égszakadás

a szomszédgyerek külföldre távozott, hátrahagyva egy albérlőt.
tegnap találkoztunk az erkélyeinken, és a gyerek* rögtön erős alapokra fektette a jószomszédi viszonyt egy nagyon határozott ‘csókolom!‘ – mal.
hirtelen és erősen ránthattam fel egyébként majdnem tökéletesen ránctalan(nak gondolt) szemem felett a szemöldökömet, mert gyorsan helyesbített egy sokkal határozatlanabb ‘bocs, akkor heló‘-ra, de ez már nem nagyon építette újjá a világot, ami összeomlott bennem.

azt hiszem, rá kell gyúrnom a milfségre. ha már így alakult.

*a gyerek legalább 25+

pea salad

quinoás borsósaláta

quinoás borsósaláta

Hozzávalók

    a salátához
  • 3 kis fej retek
  • 1 szál szárzeller
  • 1 marék zöldsaláta
  • 2 marék zöldborsó (fagyasztott volt)
  • 4 dkg quinoa (száraz súly)
  • 5-6 dkg puha kecskesajt
  • az öntethez
  • 2 ek kukoricacsíra-olaj
  • 1 ek citromlé
  • 2 tk majonéz
  • 1 tk tahini
  • bors

Know-how

  1. a quinoát megfőztem.
  2. a borsót megpároltam.
  3. a retket és a szárzellert lereszeltem.
  4. végül minden hozzávalót összekevertem egy nagy tálban.
  5. az öntethez szintén összekevertem az összes hozzávalót és ráöntöttem a salátára.
  6. mindent megettem (ja, nagyon durva), aztán felmásztam a biciklire és elküzdöttem magam a Dunaparti Megállóig, ahol valahogy sikerült még egy lángost is magamba tömni - határozottan lenyűgöztem magam. (a lángos 10 pontos, kimondottan megéri kikerékpározni miatta az isten háta mögé.)
http://www.eztettem.hu/2014/08/quinoas-borsosalata.html

pea salad

Szólj hozzá!

Az email címedet bizalmasan kezeljük. A * karakterrel jelölt részek kitöltése kötelező.