Uncategorized kategória bejegyzései

foodpanda (x)

amikor hazamegyek, általában nem gond kitalálni a hol evést. hála Andinak, aki mindig képben van a “fancy” helyekkel kapcsolatban. meg néha én is olvasok az új helyekről, az utóbbi időben főleg a we love Bp.en, ami szereti telenyomni a FB-falamat minden nap fontos és kevésbé fontos információkkal, amikből, már csak a nagy számok törvénye alapján is, sok jut el az agyamig. de vannak olyan esték, amikor a) felhív Böbe, hogy van egy üveg mákpálinkája, átjönne, csak főzzek már valamit. b) [ Tovább ]

dió, dióval, dióból

képek vannak, dió nincs – így is Perére testáltam egy objektívet Ferihegyen. de végiggondoltam, hogy mi van  a zserbón túl – ilyeneket találtam. csupa izgalom. kezdem sajnálni, hogy nincs dióm. Gitta zöldséges diógombócai Napmátka mandulás-diós sajtosa Mézesélet diós sajtkrémlevese Az élet napos oldala diópesztója Flatcat hajdinával, gombával, pirított dióval és kecskesajttal töltött sütőtöke ChefViki diónutellája Narancslekvár Vera mézes diógrillázs-étcsokis keksze Punka diószalámija Frau Paprika diós-áfonyás sütije

2012 a felismerések éve volt (off)

a legfontosabb az volt, hogy ha valahol kb. egyáltalán nem ismerik fel a bennem rejlő lehetőséget nagyon sok évig (talán így diplomatikus), ott eztán sem fogják, így egy szakvizsga és egy szépen sikerült tűzriadó-gyakorlat után – végre! – 38 kg cuccal elhagytam az országot és nekikezdtem kipihenni az elmúlt végtelenül nyomasztó éveimet a birodalomépítő-tevékenységemnek. rájöttem, hogy a fészbuk hatalom, továbbá, hogy soha nem leszek trendi fészbukos (meg semmilyen) g.bloggerina és nem fogok süteményképeket kínálgatni du. 2-kor ozsonnára. azzal is szembesültem, [ Tovább ]

*JÁTÉK*JÁTÉK*JÁTÉK*

kizárt, hogy az univerzumnak szüksége lenne még egy megosztós, lájkolós hülyeségre, de mivel mindjárt karácsony, és az meg a szeretet ünnepe, ugye, úgy gondolom, hogy mindenkinek szeretnie kellene eztettemet. cserébe kedveseztettem megajándékoz egy nagyon szerencsést. HA a nagyonszerencsés osztja ezt és szereti őt. ÉS ír kommentbe egy olyan ételt, amiben a só fő(bb) szereplő valamiért. ami pediglen az ajándéka leszen a nagyonszerencsésnek: egy doboz mérgdrága só és egy teljesen egyedi, direkt eztettem részére készült fülbevaló Piktorína GuREga-sorozatából (ami megfizethetetlen, ugye). [ Tovább ]

home-made körömvirágkrém

újabb kence Vikinek. mert a múltkori kence, ami engem impregnált, neki belediffundált a bőrébe. szerintem száraz a bőre. a láthatatlan lényeg: oldott körömvirág know-how: 1 dl kókuszvaj (ami szobahőmérsékleten teljesen szilárd, ugye, úgyhogy kanállal tettem kábéra a jénaiba, és amikor felolvadt, lemértem) 15 g körömvirág 30 csepp búzacsíra-olaj (az E-vitaminját gondoltam tartósítónak, bár a teljesen zsír-krémekbe nem kell tartósító, mert nem romlékonyak – annyira) 4 g kakaóvaj 10 ml jojobaolaj 10 ml mandulaolaj 3 g méhviasz vízfürdő felett egy órán [ Tovább ]

krém kamilla

annyira éhesen ébredtem, hogy nagy lendülettel kitakarítottam. aztán mélyen elmerültem az ízek Itáliájában – mikor fejben megfőztem a tökéletes rizottót, még mindig nem volt kedvem se a gyámokhoz, se a nevelőszülőkhöz, ezért csináltam nagyobb mennyiségű fotográfiát, ha már lett fény — és miközben a kamillát fotografáltam, gondoltam, csinálok gyorsan egy kamillás kézkrémet. és megcsináltam. most h3 van. 5 órája próbálom magam rávenni a tanulásra. – Moha, én nyertem. akkor most közzététel és tényleg leülök. know-how: 1 dl kókuszzsír 15 g [ Tovább ]

ezt nem ettem – kenyőcs Viki télette kezére

az ultimate arckrém keresése zajlott az elmúlt évben. az alverdes kenyőcsöknél már-már azt hittem, hogy megtaláltam. (jelentős szerepet játszott ebben az árfaktor: natúrkozmetikumból messze a legolcsóbb, ráadásul vm tudatos vásárlóban azt olvastam, hogy az ár-érték arány nagyon oké – ennyi info pont elég is volt a kognitív disszonancia redukciójához. csakhát a szemem körül a ráncok nem redukálódtak semmennyire se.) a jóleső tudat maradt, hogy immár nincs se PEG, se parabén a képemen, legyen bármi is az. de hogy ezt  az [ Tovább ]

narancsos, tökmagos húspogácsa kakukkfüves karfiolpürével

sikerült értékelhetetlen fotókat csinálnom. talán ha egyszer nem du. 5kor kezdenék neki, akkor lenne még fény. (bár tegnap megnéztem néhány profi blogot. ha jobban belegondolok, talán nem is kéne fényképezgetnem.) tehát. a mai estére voltak nagyon ígéretes aspiránsok, akik szép sorban hullottak a porba, amint lépkedtem a lidl zöldséglerakata mellett. aztán félretéve a környezettudatot egy percre, vettem méregdrágán karfiolt. és csináltam belőle pürét. Printnarancsos, tökmagos húspogácsa kakukkfüves karfiolpürével Hozzávalóka kakukkfüves karfiolpüréhez 1 kis fej karfiol 2 dl száraz fehérbor (a [ Tovább ]