pedig mennyire szép kép lett volna
pulled pork, ahogy szeretem. plusz grillezett barack.
pulled pork, ahogy szeretem. plusz grillezett barack.
majdnem mint egy rizses hús, csak kicsit nyáribb és tészta van benne a rizs helyett
klasszik túrós pite. nem gyors, nem egyszerű, cserébe nagyon jó.
csicsókás pogácsa.
őszi süti: szilvás, kukoricadarás. finom.
müzli. komolyan.
kánikula-leves joghurtból, bulgurból és csicseriborsóból.
olyan jó, mint amilyen zöld: újabb nagyon gyors salátaebéd.
egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.
még nyáron csináltam, de végül is jön a céklaszezon mindjárt - melegen meg simán elmegy majd őszi levesnek.
a nyár legszebb sima kevert tésztája ez itt David Lebovitztól, mákkal és meggyel.
grillezett karfiol kuszkusszal - 20 perc.
szuper karfiolleves kis csavarral.
itt egy újabb fél óra alatt összerakható csicseriborsós cucc - a legextrább összetevő a sáfrány benne, de az meg elhagyható.
ebbe a fattehbe tök sok minden kell, dehát egy arab kaja, azok meg már csak ilyenek - viszont meglepően rövid idő alatt megvan, pörfikt vacsora sok emberes összejövésekre, vagy magányos ebédekre.
a zabpehelykrém chiával sűrű, krémes, 2 perc előkészületet igényel (előző este) és bármilyen gyümölccsel megpakolható szuper reggeli.
ez egy minden csavart nélkülöző meggyfagyi.
panna cotta. a maga teljes egyszerűségében.