betegségtudat

sok összetevős, pöszmögős, őszi színű tagine - pont tökéletes esős vasárnap délelőttökre

nem feszülhet el a húr a pattanásig

indiai vajas csirke - nem tökéletesen autentikus, de ezt a hiányosságot jól palástolja az íze.

uborkaszezon, csicseriborsó

hölgyek, urak: az ultimate pirított csicseriborsó.

koriander

élet az eperdzsemen túl.

szerda az új csütörtök

egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.

végközeli

ebbe a fattehbe tök sok minden kell, dehát egy arab kaja, azok meg már csak ilyenek - viszont meglepően rövid idő alatt megvan, pörfikt vacsora sok emberes összejövésekre, vagy magányos ebédekre.

Peaky Blinders

ennek a rengeteg reszelt répának az öntet a lelke, ami viszont tele van olyan fűszerekkel, amit nem biztos, hogy alapból mindenki tart otthon - szóval nagy sikerre számítok. (egyébként a saláta nagyon jól megy mindenféle sültekkel, ha esetleg mégis van minden otthon az öntethez.)

majdnem kerek, csak rövid

az éves szokásos parázskrumpli-recept. kb. 12 perc időráfordítást igényel, és van benne római kömény.

ősz, lecsó, tarhonya, ilyesmi

majdnem lecsó lett, de aztán egy hirtelen csavarral főztem egy adag tarhonyát, sütőtökkel és római köménnyel.

KÖZÖS RECEPT #3: csirke tikka

bootcamp

cékla vol. 2 – curry

feketebab-leves kakaóbab-törettel és csilivel

parázskrumpli

variációk kókusztejre

kókuszos ropi (kuih spera) Olgának

Chili&Vanilia-sorozat: sokízű párolt hal w/ bok choy (is)

mandulás keksz aszalt sárgabarackkal és korianderrel

a koriander pont annyi speciálfaktort ad a kekszhez, hogy érdemes legyen megcsinálni. szerintem.