partyfalatok kategória bejegyzései

bootcamp

a bootcampről volt valami halvány sejtésem, amit jól érthetően próbáltam összegezni a bootcampről még halvány sejtésekkel sem rendelkező Balázsnak: “szerintem be fogunk szarni.” és télleg. (mondjuk, ő sokkal jobban, ha jól láttam, de egy idő után már nem tudtam másra koncentrálni, csak a 20 mp.k leteltét jelző csipogásra.) valami rossz előérzetem lehetett volna, amikor a futóúton összefutottam (hehe) az edzőlánnyal a múltkor. a 10.8as átlagsebességem állásnak tűnt az ő tempójához képest. de azt azért nem gondoltam, hogy az első 5 [ Tovább ]

csak főzni ne kelljen

a szombat se a nagy gurmé-nap címen fog szerepelni házasságunk mostanában kevéssé kalandos nagyregényében. reggel leszaladtunk a sarki kávézóba, ettünk egy rántottát, aztán elhúztunk a Sheep’s Headhez, mert egyrészt arra még nem voltunk, másrészt van ott egy világítótorony – és hősnőnk igen szereti a világítótornyokat. 28 fok, tűző nap, világítótorony arra 1.2 km tábla. jó lesz. világítótorony, végtelen nagy óceán, szép kék, a nap továbbra is tűz, a sziklák is szépek. megyünk még egy kicsit? megyünk. térkép nélkül, 1 liter [ Tovább ]

pizsama

a tavalyi nyárból kiindulva teljesen nyugodtan hajítottam ki a túlsúlyos bőröndből 2 nyári gatyát, még el is magyaráztam magamnak, hogy Budapestről mindig melegebbnek hiszem Írhont, és hogy tán inkább még egy pulóvert kéne magamra aggatni másnap reggel, nem nyári göncök felett busongani. erre: mióta visszajöttem m-e-l-e-g van, izzadás, éjszaka nyitott ablaknál alvás nyári (!!!) takaróval, sőt trikó és mezítláb (is lenne, ha nem lennének otthon a készleten levő nyár szandáljaim). meg a futás este. van a futógatya. hosszú és meleg. [ Tovább ]

esküvős

a hétvégi NóriAndris esküvés tele volt tanulságokkal, amiket le is vontam volna promt, de időmből nem futotta, mert vagy ugráltam a csiniruhához egyáltalán nem illő módon, vagy időnként ezt a tevékenységemet megszakítva (és a szintén csinos cipőmet visszahúzva) visszasetyegtem a koktélpulthoz kipróbálni valami újat ugyanabból, illetőleg kényszeresen fényképeztem, az alkoholszinttel egyenes arányban növekvő ISOval – ennek eredményeképp kb. 8ra már mindenki meg volt győződve, hogy én vagyok a hivatalos fotográfus, amin az ingujjra vetkezett és parketten búgócsigát játszó igazi fotóst [ Tovább ]

UP! – a magazin

divatdiktátor sógornőmmel az első közös projektünk ez itt (meg a csipkedesignnal és a vzsenteriorrel) – de a család mindenek előtt, ugye. a legkedvencebb kedvenc képemet a lányok egyhangúlag kiszavazták a magazinból (eee), de én nem hagyom magára szegényt. amikor kitaláltam a konceptet, még nem tudtam, hogy Andi pont a fényképezés napján érkezik és ennek örömére 2 nap múlva nagyszabású fogadást italozást rendezünk a szellemházban és mindenki nagy lendülettel fogja magába tömni a kencéket (kivéve Balázst és Andit, akiknek volt pofájuk [ Tovább ]

sajttál know-how

vettünk egy állatjó sajtválogatást, csináltam egy állatjó képet, aztán hogy ne mindig offokat írjak, tudományos alapokra helyeztem a tegnapi sajtevészetet. nincsen semmiféle kőbe vésett szabályozás, de pár hasznos tipp igen. mennyiség a sajtmennyiség/fő attól függ, hogy a parti fénypontja lesz, avagy csak könnyed levezetés 6 fogás után. fénypont: 15 dkg/fő utójáték: 5-6 dkg/fő sajtok a változatosságon van a főhangsúly: a tálon legyen 4-5 féle különböző keménységű, korú, színű, szagú textúrájú sajt, de lehet játszani a különböző állatok tejéből készült variációkkal [ Tovább ]