Receptek, amikben van tejföl

húsgolyók sült céklás jégcsapretek-tzatzikivel

újabb kulináris csúcsostromlás – amíg a húgom a vidéki birtokon várja a locsolókat és közben báránysültet pakol a szájába. majdnem sírásig sajnáltam magam, n5kor, a salátámat tömve, a gyerekvédelem intézményrendszerét tanulmányozva és eddig észrevétlen összefüggéseket felfedezve. bár ha jobban belegondolok, igazán kár lenne belémpocsékolni nívósabb dolgokat – úgyse tudom, mit eszek. olvasok napi 14-ben. úgyhogy ma borsófőzelék lesz, tükörtojással. Éci-menza. Printhúsgolyók sült céklás jégcsapretek-tzatzikivel Hozzávalóka salátához (inspiráció Piszkétől) 1 öklömnyi cékla megsütve (félbevágtam és alufóliában megsütöttem) 1/2 jégcsapretek zsülienre reszelve [ Tovább ]

popcake-cunami

gondoltam, trend előtt gyors összehajintok egy pop cake-et. (jó, nem magamtól gondoltam ki ekkora hülyeséget. Balázs kért, hogy legyen süti a dolgozóba a születésnapjára. mondjuk pl. máfin. én meg mondtam, hogy mondjuk pl. máfint pont nem fogok sütni. mert azokat a csoffadt kis izéket, amikre képes vagyok, csakis az én tesvírem tudja értékelni.) aztán tettem néhány szignifikáns felfedezést. 1. a pop cake nem tipikus gyors süti. 2. illetőleg a trend előttiségről már lecsúsztam, és csak kulloghatok lilafüge és csakapuffin árnyékában. [ Tovább ]

Skanzen, prósza, ilyesmi

ma skanzenlátogató napot tartottunk Anyával. volt bennem némi aggodalom, hogy Anya hogy fogja bírni a trappolást a 30 fokban. …4 órával később… -Anya, nem megyünk még? (…) Jó, menjünk még be oda is (megnézni a 38. tarkedlisütőt és feltornyozott ágyat) (…) Anya, nekem már kicsit fáj a lábam. (…) Oké, nézzük meg, hogy nemezelnek. (…) Anya, menjünk már, kivagyok, mint a fos. egyébiránt a Skanzen nagyon jó hely, ahol szinte csak nagyon kedves nénik és bácsik dolgoznak, akik szeretnek érdekes [ Tovább ]