fagyi kategória bejegyzései

nyáridő

2 napja helyi nyár van, 18 fok, fűben ülés, mezítlábas  kint sörözés és a többi piknikkellék. és ha már itt mindenki úgy gondolja, hogy nyár, gondoltam én is, hogy nyár. jó, nem ezért, hanem mert másképp rámrohadt volna a másfél kiló banán (mint éppen szezonális gyümölcs, de Írországban mindig mindennek szezonja van: az eper pl. pont olyan spanyol decemberben is, mint most, a spárga meg pont olyan fás, sőt krumpli is van mindig, de abból elég ritkán csinálok fagyit.) kellett [ Tovább ]

anyának – újabb virtuáltorta a műhelyből

ha menőzni akarnék, hívhatnám joghurtos parfait-nak, de nem akarok: fagyasztott joghurt ez: nincs rajta mit szépíteni. ami mellette szól, hogy 876 féleképp variálható gyümölcsileg, fűszerileg, mascarponeailag, tejszínhabilag. és nagyon fotogén is, ha az ember az örök fagy birodalmában csinál nyári tortát az anyukájának anyák napjára. Printfagyasztott joghurttorta Hozzávalók1 banán 15 dkg eper 12 dkg fekete áfonya 6 ek görög joghurt 3 ek méz 1 tk vaníliaesszenciaKnow-howa gyümölcsöket külön-külön 2-2 ek joghurttal és 1-1 ek mézzel összeturmixoltam (a vaníliát a banánhoz [ Tovább ]