Receptek, amikben van ánizs

csirke-ánizs-gyömbér-kókusz

újabb remekjó fűszer-konstelláció. citromfű és kaffírlime-levél nélkül. nahát. és jó! nahát! történet nincs. ahogy fényképészeti ihlet se: Printánizsos, kókuszos csirke Hozzávalók48 dkg csirkecomb-filé (de kb mindegy, miféle része a csirkének/disznajnak) 3 cm gyömbér lereszelve (én igazán nem tudom, hogy a fenébe lehet lemérni 3 cm gyömbért. átmérőre? hosszra? mér’ nem egyszerűbb ek-ban megadni? vagy g.ban, hovatovább? nem értem.) 4 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 ek cukor 1 tk ánizs 2 dl kókusztej só, bors 4 szál újhagyma fél kaliforniai paprika 1 [ Tovább ]