Receptek, amikben van tortilla

home office

egy jó kis saláta, tortillába tekerve, hogy kézzel is meg lehessen enni. extra jóság benne, hogy gyakorlatilag bármit bele lehet hajigálni, ami épp otthon van elfekvőben. ami viszont kötelező bele, az a tahini – de abból meg egyébként is érdemes egy üveggel tartani, csak mert bámulatos ízvarázsló ő.

tempeh

annak idején, amikor először ettem tempehet, a leghalványabb fogalmam sem volt róla, hogy mit eszek. (egészen biztos csináltam zseniális fotókat is róla, de most kaptam a tájékoztatást, hogy azon a túrán 1300 kép készült az én gépemmel, a NAS-on egy mappában van minden, és azonos a dátum, úgyhogy Écink első tempehje nem indul meg a világhír felé. de a Lilla Warung igen – nyugdíjas koromban mellé költözök és egész nap enni fogok.) amikor felfedeztem, hogy a kedvenc kínai boltomban is [ Tovább ]