Délelőtt a tizedik hatványon
minimál összetevős lencsefőzelék, minimál idő alatt, meglepően kerek ízzel.
comfort food kategória bejegyzései
pedig mennyire szép kép lett volna
pulled pork, ahogy szeretem. plusz grillezett barack.
ha nem, hát nem
majdnem mint egy rizses hús, csak kicsit nyáribb és tészta van benne a rizs helyett
What A Life
minimál összetevős csípős, savanyú leves egész nap szakadó esős napokra
nem feszülhet el a húr a pattanásig
indiai vajas csirke – nem tökéletesen autentikus, de ezt a hiányosságot jól palástolja az íze.
nem látszik
minimál összetevő, abszolút kielégítő végeredmény – igazi comfort food
mondjuk Portugál
szeretem a gnocchit. gombával és édesköménnyel is.
Alice in Wonderland
tejtermékmentes rizottó, sütőtökkel és zsályával – élet a parmezánon túl.
ha már újév
újévi lencsetál, minimális újítással.
egy szög miatt
sütőtökkrémes tészta, felütve egy kis kelbimbóval meg baconnal – szerethető darab lett.
