kultúr kategória bejegyzései

rendhagyó

főzés versre. vers Nagy Zsukától, aki bohó ifjúkoromban fontos részét képezte az életemnek – azóta elmúlt az ifjú és a bohó jelző, ő igaziból is költő lett, én továbbra sem találom a helyes öndefíniciót, de legalább már nem vitázunk a politikán. ő ír, én megihletődöm és főzök. így kerek. UPDATE: a 2017-es könyvhétre jelent meg Zsuka új kötete Küllők, sávok címmel az Orfeusznál – nagyon szeretem az egészet, de az m-sorozatot különösen. m4 mióta szeretlek, várlak, nem tudok már egyedül [ Tovább ]

csak a szél

ma nincs történet. köd, az van. meg tegnap csak a szél volt. igazi filmfesztiválon, film előtti felvezetővel, a film végén tapsoló közönséggel. meg a boldog tudattal, hogy akkor én most tényleg mindent érteni fogok. (az már csak utóbb derült ki, hogy akár szöveg nélkül, csak a képek is simán megállták volna  helyüket. és ugyanakkorát ütöttek volna magukban is. ezt Giacomo állapította meg, akinek csak az angol fordítás volt, ami viszont szerintem nem tudta visszaadni a magyar szöveg karakter-bővítését. a főszereplő [ Tovább ]

barackbefőtt

bicikli, fodrász, tortasütés anyának, harcsapaprikás túrós csuszával, toldi, trafo, mu, world press, légli, lányok, stb., momotaro, kozmetikus, őszi sétafika családilag, rövid románc egy kis nikonnal. meg a túrós sütikék. ez történt 7 nap alatt a jobb oldalon. … de miért szerepel Mundruczónál olyan sokat a barackbefőtt? (amíg a képek nem érkeznek meg a kis nikontól, addig megint konzerv. most rapidlekvár cukkiniből indulás előtti fél órára.) 50 dkg cukkini hámozva, reszelve 25 dkg cukor 1/2 csomag haas 2:1 lekvárzselésítő 3/4 lime [ Tovább ]

bronzmamut (is) fishing on Orfű

bronzmamut és kis családja + Pere meglátogatta a panoráma kempinget a hétvégén és végigettek mindent, csakis azért, mert a hőség lehetetlenné tette a tűzhely használatát az utóbbi időben, ami miatt a blog frissülési rátája nulla körülre redukálódott. ettek nagyon drága pljeskavicát, száraz lángost, rossz mexikói (sic!) gyrost, tökéletes lágytojást az Öreg Pajtában, parizert és margarint, robbanócukros végű jégkrémet, végül a pécsi Enotecaban konfitált kacsacombot serpenyőben sült ezzel-azzal, házi raviolit és túrós tésztát. kenyérlángost nem ettek. mert csak. bodagot se, mert [ Tovább ]

Skanzen, prósza, ilyesmi

ma skanzenlátogató napot tartottunk Anyával. volt bennem némi aggodalom, hogy Anya hogy fogja bírni a trappolást a 30 fokban. …4 órával később… -Anya, nem megyünk még? (…) Jó, menjünk még be oda is (megnézni a 38. tarkedlisütőt és feltornyozott ágyat) (…) Anya, nekem már kicsit fáj a lábam. (…) Oké, nézzük meg, hogy nemezelnek. (…) Anya, menjünk már, kivagyok, mint a fos. egyébiránt a Skanzen nagyon jó hely, ahol szinte csak nagyon kedves nénik és bácsik dolgoznak, akik szeretnek érdekes [ Tovább ]

Pere perece

egyszer majd főzök is megint valamit, de mivel megjött a nyár, és ki lehet ülni, Perével kiültünk. bár először álltunk és csodáltuk az ultragáz közönséget (ez csak az én véleményem), bólogattunk kicsit, és dünnyögtük nagy egységbe forrva, hogy Bori hajoljon bele a hajunkba. de nagyobb őrjöngésre nem vetemedtem – a sörömet mégse tehettem le. ugye. aztán megvártuk, hogy kellően üres legyen a táncparkett, így kellően nagy tér álljon rendelkezésünkre, hogy már egyáltalán nem emlékszem milyen számokra fergeteges táncot imitáljunk. aztán [ Tovább ]

jázminos zöld teán és vaníliás són füstölt kacsamell céklapürével és kölessel

papírtigris helyett, Frankenstein-terv előtt, 2 óra alatt összehajintott péntek délutáni ozsonna. (ápdét, már utána: nagyon szar volt. egy órás késéssel indított az előadás, ami aztán 3 órán át húzódott. az első óra határozottan szórakoztató volt, hála Rába Roland magánszámának (volt a Lánynak is egy emlékezetes 4 perce a tánccal a jutubra), de az egész azért összességében nagyon széteső és kínosan hosszú. amúgy a díszlet zseniális, a klisék a szokásos mundruczósak: kurvák, zene, kiszolgáltatottság. de a nehéz istennek lennivel ez most [ Tovább ]

mit NEM ettem meg az elfelejtett színház miatt?

avagy a fűszeres joghurtban pácolt csirkemell és a salsa esete vasárnap este. az örökbefogadás majdnem pipa. pihenésképp lementem futni, hogy értelmesen teljen az idő, amíg a hús pácolódik. futás után összevagdaltam a salsát. és nagyon örültem magamnak, hogy mennyire időben készültem el. Viki még sehol,  a vacsora meg tkp készen van. aztán megjött. ki volt öltözve. de még mindig nem gyanakodtam. aztán 6 előtt 9 perccel megkérdezte, hogy mikor is kell indulnunk. “a színáááááz! baaaaaaaaaz!” így történt, hogy 2 telefon [ Tovább ]

Chili&Vanilia via El Hassan Róza (off)

van egy fontos szakácskönyvem.   amikor nagyon nem tudtam, hogy mire lesz jó a szép zöld cucc a  cuyp marketről, a Chili&Vanilián volt rá recipe. mindig. 2006-ban. egy k távoli galaxisban. ma este a fontos szakácskönyvbe írt nekem Mautner Zsófi kedveset.  a nő is kedves. természetes. közvetlen. Viki szívét is megenyhítő.  és jól ad elő, a semmiről 45 percben. (az előadás apropója egy barokk csendélet és az ihletésére készült installáció volt, aminek egy-egy részlete lett kiemelve – articsóka, fokhagyma, salotta, kasszia, [ Tovább ]