Receptek, amikben van karfiol

római kömény, kókusztej, karfiol – megint egy leves őszidőre

Moha nyilván tett volna egy-két megjegyzést, mielőtt kidobta volna a botmixeremet, mert nem volt türelme kivárni, hogy elérjek a húslevesi magaslatokba. (innye! feljött a nap! 4 nap után.) 1 egészen kicsi (ámde 22 centért szerzett) karfiol (50 dkg), rózsáira szedve, a rózsák felezve, negyedelve 1 ek fenyőmag 30 gr vaj 1 fej közepes hagyma, finomra vágva 1,25 kávéskanál római kömény (komolyan 🙂 van mérőkanalam) 1 gerezd fokhagyma, finomra vágva 2 dl kókusztej(konzerv) 4 dl zöldségalaplé (kocka) 2 dl tej 1/2 [ Tovább ]