Receptek, amikben van dió

két hét bépé

napsütéses órák száma: 100ezermillió koncert: 1 (András ötlete volt, és nem tudok elég hálás lenni érte: magamtól soha el nem mentem volna a Laibachra, pedig hiba lett volna kihagyni) mozi tesómmal: 1 (az Adele-t is szerettem, de ez még sokkal jobb volt) új munkahely: 1 kilométer biciklin: 224 addig alvás, amíg akarok: 0 nemzetközi jogosítvány: 1 dizájntáska hirtelen felindulásból: 1 (40%-kal le volt értékelve, tuti vétel volt) ebéd Andival, aki mindig tud valami tuti helyet: 1 (ahol egyébként a kaja [ Tovább ]

wagamama

szombaton tökéletes idő volt a nagy ossobuco-küldetés végrehajására (esett). miután kiderítettük, hogy a borjúnak melyik részét kell használnunk (a lábát) és ezt hogy mondjuk angolul (veal shank), elmentünk a piacra, minden húsost végigkérdeztünk, a legutolsónál, akinél a múltkor a phohoz vettük a csontot, megtaláltuk, amit kerestünk, megvettük, örvendeztünk, aztán úgy döntöttünk, hogy egy ossobuco-főzést nem lehet csak úgy elkapkodni – úgyhogy a borjúlábbal besétáltunk a wagamamaba és ettünk egy akkora tányér rament, ami után már eszünkbe se jutott a borjú [ Tovább ]

dió, dióval, dióból

képek vannak, dió nincs – így is Perére testáltam egy objektívet Ferihegyen. de végiggondoltam, hogy mi van  a zserbón túl – ilyeneket találtam. csupa izgalom. kezdem sajnálni, hogy nincs dióm. Gitta zöldséges diógombócai Napmátka mandulás-diós sajtosa Mézesélet diós sajtkrémlevese Az élet napos oldala diópesztója Flatcat hajdinával, gombával, pirított dióval és kecskesajttal töltött sütőtöke ChefViki diónutellája Narancslekvár Vera mézes diógrillázs-étcsokis keksze Punka diószalámija Frau Paprika diós-áfonyás sütije

vanillekipferl

nettó kéthavi munka után elmondható: a webshop-hegesztés nem egy kapcsolatbarát tevékenység. (de már látszik a vége, és nagyon jó lesz – nyilván.) az is elmondható, hogy a süti vasárnap délután a megmerevedett frontvonalak áttörésére redkívüli mód alkalmas. még akkor is, ha verőfényes májusidőben sikerült egy német karácsonyi kekszet kiválasztani Rachel Allen könyvéből (idézem: “roll the dough into walnut-sized balls, then flatten them slightly…” – mellette kép, kedves kis holdacska alakú sütikkel. na, itt becsuktam récselelent, és kerestem egy használható leírást.) [ Tovább ]