off kategória bejegyzései

VKF! 62. – összefoglaló II. (édes szekció)

úgy jött ki, hogy ebbe a szekcióba (az előző rész a sósakról itt) került egy csomó mindenki, akit már régen vagy nem túl régen, de ismerek, szeretek, úgyhogy helyről helyre gusztustalan szentimentalitásba fogok átcsapni valószínűleg – bocs érte. jövő héttől nem főzök két hétig tuti visszaveszem a saját hangomat. a mamintiart szórósablonjait szerintem elég sokan ismeritek, azt viszont nem tudom, hogy tudtátok-e, hogy Anna sablonjai a saját konyhai kreatívkodásaiból nőtték ki magukat… Praliné Zsuzsival koprodukcióban szoktak évente 2-3 receptfüzettel előállni, [ Tovább ]

VKF! 62. – összefoglaló I. (sós szekció)

egy VKF-hónap nagyon rövid története: 0. pillanat: Katuci levelet ír hősnőnknek, hogy találjon már ki legközelebbre valamit a VKF!-re, jó? – jó. — kiírás megtörténik. 1. hét: semmi történés. 2. hét: semmi történés. 3. hét: semmi történés – itt már hősnőnk kezdett aggódni, meg körbeírkálni nála okosabbaknak, hogy jajjajajj, mi lesz? amire mindenki megnyugtatólag közli, hogy ő mindenképp csinál valamit (az összes ő határidőn túl 1-2-3 nappal futott be végül. 🙂 ). 4. hét: semmi történés – na jó, gondolta hősnőnk, [ Tovább ]

VKF! 62. – mert egész Ázsia mégsem tévedhet

az első VKF!*-et kb. akkor írta ki Csili anyánk, amikor kiköltöztem Amszterdamba és megvettem életem első csokor korianderét, mert azt hittem, hogy petrezselyem, továbbá halvány fogalmam nem volt arról, hogy mi az, hogy blog. azóta megismerkedtünk korianderrel, hazaköltöztem Amszterdamból és megalakult az eztettem-menza, ami annyira világhíressé vált az elmúlt időben, hogy Katuci úgy döntött, legyen az eztettem a 62. VKF! házigazdája. a 62. VKF! munkacíme: m e r t   e g é sz   Á zs i a   [ Tovább ]

viszlát, Zoltán

akkor most már többet nem fog soha leszállítani a bicikliről, Zoltán, cigivel a szájában, lazán, mintha nem is 70 múlt volna, és nem fogja megkérdezni, hogy Éva, van magánál valami jegyzőkönyv az erősáramú gépekről? tényleg nem? akkor most már nem fogom tudni megköszönni, hogy mindig bízott bennem magamnál sokkal jobban, ha tűzvédelemről volt szó, hogy mindig ott állt teljes nyugodt valójával mögöttem minden közös munkánkban? látja, Zoltán, én most nem vagyok nyugodt. mégsem tudtam ezt megtanulni magától. sőt, a fejemet [ Tovább ]

eee! (off)

megkezdtem az új évet nagy lendülettel. úgy döntöttem, hogy az idén minden remekcsodálatospompás lesz (ha már olyan jól indult: elértük a reptéri buszt). ennek örömére csináltam ezt: svéd kardamomos (!!) kalács szar lett. meg ezt: burekas szintén. nem tudom. lehet, hogy a pozitívság nem áll jól nekem?

bámulatos! (off)

3 ek borsófőzelék-maradvány mézeskalács ízű szintetikus puding 2 fő részére, tejszínhabbal 1 répa 1/2 doboz tőkehalmáj 10 dkg pöszméte na, ezt ma este 19.30 és 22.50 között, pont ebben a sorrendben. a szappanos körte sem rosszabb párosítás, mint a tejszínhabos répa – a szappan a Taita webshopjában lesz hozzáférhető