torta kategória bejegyzései

37.

megcsináltam ezt a tortát alant, volt vagy két óra nettó, a sütés nélkül, plusz a hajnali biciklitúra a macaronokért (amiket Katuci volt oly drága és megsütött helyettem). kicsit szorongtam, hogy a mascarponés krém megáll-e majd (mert Lilla pont tortát csinált és nem ért rá szakmailag eligazítani), de az végül is benne volt a két órában. aztán Balázs felébredt és megkapta a tortát, moderáltan örült, megitta a kávéját és végre már látott is: észrevette a macaronokat, magán kívül lett az örömtől, [ Tovább ]

36.

pénteken nagyszabású előkészületeket tettem Balázs másnap esedékes évfordulójára: pl. időben megfőztem az ebédet, mert úgy ítéltem meg, ha 3kor megyek el enni és 4re érek vissza, nem biztos, hogy képes leszek abszolválni a bevásárlásos tortasütést 6ig. tehát: ebéd n1kor – és innentől kezdetét vette az a mintegy 5 órás ámokfutás keresztül-kasul a városon, hogy legyen kókuszdió, darált kókusz, kókuszkókusz ésatöbbi, folytatódott egy példaértékű 3 lapos torta megsütésében, minden gyanús tárgy elmosogatásában/elpakolásában, sőt! a lakás kialjazásában, majd amikor már úgy érzetem, [ Tovább ]

anyának – újabb virtuáltorta a műhelyből

ha menőzni akarnék, hívhatnám joghurtos parfait-nak, de nem akarok: fagyasztott joghurt ez: nincs rajta mit szépíteni. ami mellette szól, hogy 876 féleképp variálható gyümölcsileg, fűszerileg, mascarponeailag, tejszínhabilag. és nagyon fotogén is, ha az ember az örök fagy birodalmában csinál nyári tortát az anyukájának anyák napjára. Printfagyasztott joghurttorta Hozzávalók1 banán 15 dkg eper 12 dkg fekete áfonya 6 ek görög joghurt 3 ek méz 1 tk vaníliaesszenciaKnow-howa gyümölcsöket külön-külön 2-2 ek joghurttal és 1-1 ek mézzel összeturmixoltam (a vaníliát a banánhoz [ Tovább ]

just for VIP

Giacomo is one of those people i really like. not just for his cooking talent, but his personality. and i always pay attention for my beloved friends’ birthdays. the first time when we talked about celebrations we were after many bottles and my translation ability wasn’t as perfect as usual (hahaha) –  i drove his birthday home. not so accurately. at least the month was ok. so i sat in front of him one day and chatted about some other [ Tovább ]