more home than office

ez egy remekcsodáspompás padlizsán lasagne.

És mondd, mi van, ha tényleg létezik örökké tartó szerelem?

lehengerlő tejszínes csirke, aszalt paradicsommal, spenóttal és fokhagymával.

Carszkoje Szelo

a tejszíntől kellemesen krémes, a vodkától pont eléggé hars, szóval jó kis cucc ez, olyan pikk-pakk comfort-food.

koncentrált

a lasagne vegetáriánus újraértelmezése karfiollal és édesköménymaggal. igazi comfort food.

a gazdagmami konferencia margójára

a gnudi [nu:di] egy ricottából készülő kifordított ravioli: csak a töltelék, kis liszttel és sajttal. tökegyszerű, tökfinom és majdnem gyors is - a gombócok hengergetése azért némileg időigényes, de abszolút megéri a ráfordított időt. házi paradicsomszósszal az igazi.

honeymoon vol.4

kézzel gyúrt tészta, most ravioliként. a töltelék csak ajánlás, számtalan módon variálható ízlés szerint.

nekrológ

a tökéletes égetett tészta recept, a szokásos vaníliakrém helyett most sós töltelékkel: látványos és nagyon finom.

7 év new wave

KÖZÖS RECEPT #2: nizzai saláta

blogkóstolás Vöröskaktusznál

a termékfotózás veszélyei

cékla vol.1 – gnocchi

nem feltétlenül instant sikerélmény, de ha összejön, lesz sok szép piros gnocchi.

kincsek a Lidlből-sorozat: capunti

rizottó – a nagykönyv szerint

klasszikus rizottó, kis csavarral.