Receptek, amikben van hagyma

Feb
4

nem látszik

minimál összetevő, abszolút kielégítő végeredmény – igazi comfort food

Jan
2

a szokásos újévi lencse, szokásosan nem sima lencsefőzelékként.

Feb
19

tejtermékmentes rizottó, sütőtökkel és zsályával – élet a parmezánon túl.

Feb
14

egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.

Jan
1

újévi lencsetál, minimális újítással.

Dec
30

ha van a háznál kész karfiolrizs, egy elég gyors saláta. és szép színe is van, ami nem hátrány, ha éppen tél van.

Oct
19

sütőtökkrémes tészta, felütve egy kis kelbimbóval meg baconnal – szerethető darab lett.

May
29

direkt nyári mangósalsa, pl. grillkolbászkák mellé.

Apr
12

resztelt máj gránátalma melasszal és gránátalmamagokkal – nem tudom, eddig miért nem így, de hogy ezután csak így, az biztos.

Jan
13

a 2016-os szilveszteri lencsetál – most éppen arab vonalon mozogva, római köménnyel és gyömbérrel.