no surprises
ez itt az eddigi legjobb sütőtökleves az eztettem történetében – bár nem volt nehéz dolga a TOP1-be kerülni, miután még egyetlen egyet se’ fényképeztem le.
Receptek, amikben van kókusztej
#lastchristmas
ha van a háznál kész karfiolrizs, egy elég gyors saláta. és szép színe is van, ami nem hátrány, ha éppen tél van.
medve
tavaszi levesnek szántam, de aztán véletlenül olyan csipős lett, hogy simán elmenne “melengető, krémes levesnek” egy -15 fokban töltött délelőtt után.
nem ünneplünk – mi így élünk
van, amikor olyat sütök, ami nem 5 perc és nem bögrés – mondjuk ilyen igen ritkán van, de ez a kókuszos torta ricotta krémmel ilyen. cserébe eléggé foolproof – tényleg.
Szécsi Pál
klasszik krumplilevesnek indult, aztán csak beleöntöttem a kókusztejet.
többet nem akarok klasszik krumplilevest főzni.
a hülye Napja csak szó nélkül lemegy*
majdnem megettem egy jetit nyersen, de végül csak pároltam egy-két zöldséget, és leöntöttem mogyorószósszal. amitől nagyon jó lett a párolt zöldség, de nem annyira fotogén.
miért ne lehetne máma mindenki boldog*
ez egy eléggé szokványos kókusztejes brokkolikrémleves, amiben maradt egy-két brokkoli egészben is (mondjuk az is csak a fotó kedvéért), de azért lehet szeretni.
ki mikor
semmi búzalisztet nem tartalmaz, zabot viszont igen, úgyhogy nem gluténmentes. ellenben kimondottan finom, annak ellenére, hogy nem is nagyon szeretem a kókuszos dolgokat.
a gyilkos turmixgép
kukoricafagyi. komolyan. ok, van benne kókusztej is.
KÖZÖS RECEPT: fűszeres garnélaleves
A közös recept négyőnk (Coffeinmentes, Eztettem, Katucikonyha, Tarkabárka) projektje: 1 általános receptcímből kiindulva mindenki a saját elképzelése szerint főzi meg az adott ételt (4-et 2 hónap alatt). Nem pakoltunk különösebb ideológiát a dolog mögé, kíváncsiak vagyunk, mit hoznak ki a többiek ugyanabból. Az érdekessége a kis tervünknek abból adódik, hogy mindegyikünknek van valamilyen főzési stílusa, ami valószínűleg teljesen különböző ételeket fog eredményezni, amelyekből ki-ki szabadon választhat, saját ízlése szerint. az 1. közös receptünk a fűszeres garnéleleves. ami nálam laksa* lett. [ Tovább ]
