elengedés
ricottával és minimál energiabefektetéssel nagyon kielégítő eredmény
ricottával és minimál energiabefektetéssel nagyon kielégítő eredmény
ricottás polentasüti - sima kevert, de van egy órányi sütési igénye.
van, amikor olyat sütök, ami nem 5 perc és nem bögrés - mondjuk ilyen igen ritkán van, de ez a kókuszos torta ricotta krémmel ilyen. cserébe eléggé foolproof - tényleg.
ez egy annyira elképesztően jó tészta, amitől még így 2 hét távlatából is könnybe lábad a szemem. semmi faxni, csak ricotta és cukkini.
a gnudi [nu:di] egy ricottából készülő kifordított ravioli: csak a töltelék, kis liszttel és sajttal. tökegyszerű, tökfinom és majdnem gyors is - a gombócok hengergetése azért némileg időigényes, de abszolút megéri a ráfordított időt. házi paradicsomszósszal az igazi.
duci ricottás palacsinták, pici vaníliával, és a tésztába sütött fekete áfonyával - zseniális!
nem feltétlenül instant sikerélmény, de ha összejön, lesz sok szép piros gnocchi.