who the f*ck is Varsányi?
ez egy keksz mézzel és egy csomó mandulával+dióval. elég jó lett.
keksz kategória bejegyzései
apa, kezdődik
ezt a kókuszos izékét arra az esetre ajánlom melegen, amikor van k sok tojásfehérjénk, és valamiért nem a macaronsütés mellett döntünk.
beach body
kezdéstől a sütőből kiszedésig 1 óra, szép és egészséges(nek is mondható), de legalábbis fröccs mellé egészen kiváló sajtos-magos kekszek.
ki mikor
semmi búzalisztet nem tartalmaz, zabot viszont igen, úgyhogy nem gluténmentes. ellenben kimondottan finom, annak ellenére, hogy nem is nagyon szeretem a kókuszos dolgokat.
anyák napi
kevés munkás, jól variálható és finom puha keksz, ha kell valami édes gyorsan.
kaland az élet
Balázzsal rendkívül lelkes, ámde tökéletesen felelőtlen túracsapat vagyunk. ha loopwalk, moderate és 4-5 óra, nekiindulunk. nem nézünk időjárási oldalakat, nincs iránytűnk, az esetek többségében a térkép egy egyvonalas A4-es lap, amin fel van tüntetve, hogy ‘starting point’. (bár újabban legalább víz meg 2 alma van nálunk.) aztán általában szokott valami kis viszontagság kerekedni, amit hősiesen legyőzünk és a kocsi mellett megfogadjuk, hogy legközelebb most már tényleg csak térképpel. hasonló készültséggel értünk a Sauce Creek Walking Trail kezdőpontjához: be volt borulva, [ Tovább ]
xmas cookie – VKF 60.
ha lenne karácsonyi kekszgyűjteményem, ez a kekszi tuti benne lenne.
vanillekipferl
nettó kéthavi munka után elmondható: a webshop-hegesztés nem egy kapcsolatbarát tevékenység. (de már látszik a vége, és nagyon jó lesz – nyilván.) az is elmondható, hogy a süti vasárnap délután a megmerevedett frontvonalak áttörésére redkívüli mód alkalmas. még akkor is, ha verőfényes májusidőben sikerült egy német karácsonyi kekszet kiválasztani Rachel Allen könyvéből (idézem: “roll the dough into walnut-sized balls, then flatten them slightly…” – mellette kép, kedves kis holdacska alakú sütikkel. na, itt becsuktam récselelent, és kerestem egy használható leírást.) [ Tovább ]
a pöfeteg a legbénább nevű kekszi
kétségkívül. mennyivel elegánsabb az, hogy chocolate crinkle. ha ez lett volna a neve, tán nem kap csóri pöfeteg-kép olyan kommentet, hogy “nekem se szokott minden sikerülni, nyugi”. egyébiránt úgy gondoltam, hogy pöfeteg archiválásra kerül a következő karácsonyig, mert bármennyire is laza vagyok, azért nem gondolom, hogy mézeskalácsot kell sütni húsvétra. de mivel az időjárás (is) unortodox módon viselkedik otthon, az én kis pöfetegjeim se a trikolórban nyomulnak márc.15-én, hanem talpig karácsonyban. Printcsokis pöfeteg Hozzávalók125 g csoki 54 g vaj 150 [ Tovább ]
mesesajt
az villant át az agyamon, amíg álltam a csodálatos fánk formájú kekszeim fölött úgy próbálván exponálni, hogy az exponálós ujjam tejes volt, hogy az a k tej a bögrében tuti ki fog borulni. és télleg. a gondolás befejztével azonos pillanatban a derítőm eldőlt és kiborította a tejet, bele a gárnitúra textiljébe. gondolom én, mert még nem néztem meg, nehogy felidegesítsem magam. a philadelphia csokis változatát még Viki fedezte fel a nyáron, magamtól soha nem jutott volna eszembe megvenni. mert mesesajt [ Tovább ]
