betegségtudat
sok összetevős, pöszmögős, őszi színű tagine - pont tökéletes esős vasárnap délelőttökre
sok összetevős, pöszmögős, őszi színű tagine - pont tökéletes esős vasárnap délelőttökre
20 perces ebéd gombákból és bulgurból - balzsamecettel, hogy mégse legyen már tök szimpla.
tökéletes leves leköszönő tavasz idejére, lencséből.
indiai vajas csirke - nem tökéletesen autentikus, de ezt a hiányosságot jól palástolja az íze.
fűszeres paradicsomlekvár. jó.
hölgyek, urak: az ultimate pirított csicseriborsó.
egy újabb céklaleves, elég egyszerű, de van benne római kömény, mert anélkül szerintem a cékla csak hiábavalóság.
ebben a curryben a legjelentősebb időt a zöldségdarabolás foglalja el, a főzés már pikk-pakk, és hát elég jó kis őszi egytál.
ennek a rengeteg reszelt répának az öntet a lelke, ami viszont tele van olyan fűszerekkel, amit nem biztos, hogy alapból mindenki tart otthon - szóval nagy sikerre számítok. (egyébként a saláta nagyon jól megy mindenféle sültekkel, ha esetleg mégis van minden otthon az öntethez.)
az éves szokásos parázskrumpli-recept. kb. 12 perc időráfordítást igényel, és van benne római kömény.
majdnem lecsó lett, de aztán egy hirtelen csavarral főztem egy adag tarhonyát, sütőtökkel és római köménnyel.