ageing
mákos fonott az ultimate kalácsreceptből
kelt tészta kategória bejegyzései
budafoki
csicsókás pogácsa.
amikor nem csak a kezdet nehéz
perecdarabok, sör mellé.
az utolsó szakácskönyv
csokis kalács különösebb csavarok nélkül.
névnapi
kolbászkrémmel töltött kalács – elég pepecselős, cserébe tök szép és nagyon finom.
nagyanyám büszke lenne
a kelesztési processz teljesen abszurd (de sima kelsztéssel is remekül működik), viszont az eredmény nagyon meggyőző: pont olyan puha és finom, mint amilyenre gyerekségemből emlékszem.
videóhívás
a bajor perec és a sajt találkozása, és golyóvá válása. például sörkorcsolyának.
mensa
mit tesz az ember, ha a házastársa (aki egyébként tényleg lenyűgözően okos) forwardol egy ímélt, amiben a Mensa is megerősíti ezt: “Ön – nemÉci – elérte a jelen teszt maximumát, eredménye a mérési tartomány fölé esik. Próbálja ki az Ön IQ-szintjének mérésére kalibrált felvételi tesztünket, amellyel a Mensába is bekerülhet! Időpont foglalása…” stb. stb.? először is mélyen elgondolkozik a saját képességeiről, a helyéről emellett a hiperember mellett, egész napos frusztrációt tart, mert csak ki kellene tölteni, de ki a fenének [ Tovább ]
enni, inni Szardínián
enni lehet, ha átáll az ember a helyi tempóra, és úgy időzít, hogy estefele legyen éhes. akkor a nagyobb városokban van sok kis étterem (nyitva), rengeteg tésztával, meg pizzéria is (nyitva), minden sarkon. (én persze nem akkor voltam éhes, ezért volt szerencsém egy héten át kenyeret, sajtot és sonkát enni. azóta annyira nem szeretem a kenyeret, sajtot és sonkát.) a kipróbált kemping–eknek abszolút jó minőségű és teljesen vállalható árú éttermei voltak (ráadásul nem volt szervízdíj sem, ami Baruminiben pl a [ Tovább ]
10 év +
végighallgattam egy nagyon jó TED-előadást: “Kiderült, hogy azok, akik rendszeresen erősítik ezt a négyfajta ellenállóképességet — fizikai, mentális, érzelmi és közösségi — tíz évvel tovább élnek, mint mindenki más… Ha rendszeresen elérik a három az egyhez pozitív érzelmi arányt, sohasem ülnek egy helyben egyszerre többet egy óránál, ha minden nap kapcsolatba lépnek egy emberrel, akit szeretnek, ha szembenéznek apró kihívásokkal, hogy erősítsék az akaraterejüket, tíz évvel tovább fognak élni, mint mindenki más…” mivel 2 hete gyakorlatilag nem szálltam le a [ Tovább ]
