maximera
az augusztusban felbukkanó sütőtököt elég meredeknek éreztem, de most, hogy lement a hőmérséklet 15 fokra november elejére, úgy gondoltam, legyen.
az augusztusban felbukkanó sütőtököt elég meredeknek éreztem, de most, hogy lement a hőmérséklet 15 fokra november elejére, úgy gondoltam, legyen.
újabb kelt tészta feszültségoldásra.
nem túl bonyolult, ráadásul igen kielégítő meggyes-mákos darab - de pikkpakknak semmiképp nem nevezném.
teljesen foolproof, klasszik ízű, soklapos (jó, csak 3) sütike, elég minimál idő alatt. zsírral.
mákos fonott az ultimate kalácsreceptből
csicsókás pogácsa.
gyors és elég variábilis keksz, zabpehellyel.
a szokásos újévi lencse, szokásosan nem sima lencsefőzelékként.
sütőtökös palacsinta. sós. direkt :)
sütés nélküli sütike, ami inkább a 30 fokban praktikus, semmint diétázós időszakban.
sütőtökkrémes tészta, felütve egy kis kelbimbóval meg baconnal - szerethető darab lett.
ricottás polentasüti - sima kevert, de van egy órányi sütési igénye.
Éciknek való bonyolultságú, rizs alapú torta, liszt nélkül ráadásul.
szuper karfiolleves kis csavarral.
ez a zabpelyhes süti jelenleg a mindent elsöprő kedvenc az eztettem-menzán - szokás szerint 3 perc az összeállítása, minimális cukrot tartalmaz és gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel elkészíthető. egyetlen hátránya, hogy hosszan sül.
nagyon hosszú ideje ez az első sütőtökös kaja, aminél nem jutott eszembe, hogy mennyire nem szeretem én a sós kajákban a sütőtök édeskés ízét. a zsálya és a kakukkfű olyan szépen egyenesbe hozott itt mindent, hogy csak megveregetni tudtam a vállamat.
még mindig saláta, de egyszer csak összeszedem magam és főzök valamit.
klasszikus kókuszkocka, se nem gyors, se nem egyszerű, cserébe őrületes mocsokkal jár - szóval minden pillanata megéri.
a szokásoktól eltérő módon ez a leves NEM 5 perces, viszont a halgombócok miatt jócskán túlmutat egy sima zöldséglevesen.
35 perces kókuszos süti. és ebben már a mosogatás is benne van.
ez egy puding, tökegyszerű, tökgyors, tökfinom, tökolcsó. cukor, keményítő, tej.
a kelesztési processz teljesen abszurd (de sima kelesztéssel is remekül működik), viszont az eredmény nagyon meggyőző: pont olyan puha és finom, mint amilyenre gyerekségemből emlékszem.
a lasagne vegetáriánus újraértelmezése karfiollal és édesköménymaggal. igazi comfort food.
klasszikus meggyes süti, nem teljesen kezdő cukrászoknak.
ez egy elképesztően finom torta lett, annak ellenére, hogy nincs benne semmi csavar. és annál jobb, minél többet áll. a kóstolás során harmadnaposan volt a legjobb, de aztán elfogyott.
a tökéletes égetett tészta recept, a szokásos vaníliakrém helyett most sós töltelékkel: látványos és nagyon finom.
a zabpehelykrém chiával sűrű, krémes, 2 perc előkészületet igényel (előző este) és bármilyen gyümölccsel megpakolható szuper reggeli.
duci ricottás palacsinták, pici vaníliával, és a tésztába sütött fekete áfonyával - zseniális!
sima kelttészta, a lényeg a forma.
pikk-pakk sajtos zsömle, glutén nélkül.
reggeli muffin, sok sajttal és rozmaringgal.
kifliszerűség
ez egy nagyon fontos zabpelyhes keksz. vele kezdődött az eztettem.